Karoline Paasche

Du vet når du får lyst på noe skikkelig snadder, men ikke aner hvor du skal dra for å tilfredsstille cravingsene? Vi har funnet tre veldig gode retter som vi bare må dele, for er det en ting vi nekter å gjøre så er det å gatekeepe digg mat!

Har du fått med deg DIY ramen-konseptet i Storgata? Denne lille fastfood-sjappa har gått viralt den siste tiden, og det er ikke uten grunn! Her kan nemlig sultne gjester lage sin egen mat, i hvert fall de som er fysen på koreansk ramen.

Har du tenkt deg på kaffedate i Oslo snart? Fra urbane kaféer til kaffebarer med solfylte uteserveringer – her er fire steder du kan foreslå neste gang du skal på en liten kaffedate.

Ved Lillo Gård ligger denne gjenåpnede japanske kaféen og bakeriet, som byr på spennende asiatiske bakevarer og digg brunsj!

Høst er høysesong for vinkos, og få ting er bedre enn å hygge seg inne med noe godt i glasset (les vin) når det blåser og regner ute. Heldigvis har Oslo maaange trivelige vinbarer å velge blant, og her er tre av våre absolutte favoritter på denne årstiden.

For tiden har vi gode sjanser til å få med oss vakre solopp- og nedganger. Her er våre fem favoritter!

Fått med deg dette nyåpnede konseptet? Her frister de med en flott bar, fresh restaurant og spennende galleri under samme tak. Nattklubb/rave-kjeller kommer også på sikt!

Ute etter en flott uteservering for en matbit og noe godt i glasset?  Da kan vi anbefale en tur til hagen bak den hvitmalte treporten rett bak Slottsparken. 

På utstikkeren mellom Akershus festning og Aker Brygge ligger Skur 33 blant skip og brakker. Her kan du nyte autentisk italiensk mat mens du speider utover vannkanten (og kanskje solnedgangen?).

Her finnes mer enn bare vafler! I 2019 tok Anne på landet over driften av kafeen, og i tillegg til maten kan man lære et og annet om historien til bygget og området rundt ved Akerselva.

Er du i villrede over hvor du skal ta med daten på selveste valentinsdagen? Vi har besøkt fem romantiske restauranter vi mener passer utmerket for anledningen.

Den alkoholfrie cocktailen er blitt mer og mer populær, og passer perfekt til varme dager i hovedstaden. Vi har funnet noen favoritter!

I det eklektiske strøket på Grünerløkka holder den nyåpnede sylteagurken til. Her er skuldrene lave og maten kanskje noe annerledes enn andre spisesteder vi er vant med.

Langs Lysakerelva, midt mellom høyblokker og kontorer, ligger Møllefossen og den flotte kafeen med samme navn. Vi tok turen og sjekket ut den fine uteserveringen og interiørbutikken.

På Rodeløkka ligger pizzasjappa Snippen Pizza som holder åpent én dag i uka, for takeaway. Og inntektene går til gatehunder i Ungarn. Her får du god pizza, fra joviale og lidenskapelige folk - og god samvittighet med på kjøpet.

Vi har funnet en ny fransk favoritt på Solli i Henrik Ibsens gate. Gjengen som står bak de suksessfulle Cru og Ludo har åpnet ny restaurant; Brasserie Coucou - denne gangen i gjennomført fransk stil.

Vi har besøkt den populære og urbane mathallen ved strandpromenaden som byr på eksotiske smaker året rundt.

Like ved Grønland Torg ligger den godt skjulte perlen, Godthåb. En vegansk bar og kafé med fokus på hjemmelagde produkter, god musikk og kulturarrangementer.

Hva passer vel bedre enn takeaway-mat til piknik på finværsdagene? Her er en liste med våre takeawayfavoritter i nærheten av noen kjente og kjære osloparker.

Vi har snakket med gründeren bak det nylanserte piknik-konseptet. Det er akkurat hva det høres ut; en eske fylt av frisk og smakfull mat. Perfekt til late sommerdager i parken!

Sommeren er for lengst kommet til Oslo og vi har testet ut nok en ny restaurant og uteservering. Denne gangen dro vi til ´I Baren´, en nyåpnet gastrobar i Oslobukta som allerede har fått god kritikk.

Vi har besøkt nyåpnede Amazonia by BAR som erstatter solrike og populære BAR Tjuvholmen. Nå er maten latinamerikansk og lokalene langt mer eksotiske.

Chuc Nguyen, mannen bak Vintage Vélo har åpnet kunstgalleri på Grünerløkka, vegg i vegg sykkelbutikken og verkstedet sitt. Vi har fått en omvisning og fått høre litt om oppstarten og kunsten de stiller ut.

Fem av oss tok en aldri så liten runde til fire iskremsteder vi har blitt anbefalt eller var nysgjerrige på, for å finne kanskje Oslos aller beste. Synes du vi har klart det?

Møt damene bak den rosa cupcakebutikken på Grünerløkka. De forteller åpenhjertig om historien bak oppstarten, “Insta-famen” og fremtidsplanene.

På Langkaia vis á vis operaen åpner et helt nytt badstuanlegg i disse dager. Vi tok turen ned i finværet for å sjekke hvordan den skiller seg ut fra de andre badstuflåtene i Oslo.

Har du lyst til å ta grønnere hverdagsvalg, men vet ikke helt hvor du skal starte? Her er ti gode tips til å komme igang, og steder i Oslo som kan hjelpe deg på veien.

Voi, Tier, Lime, Bird, Bolt, Flash, Wind og enda flere til… Det er fort gjort å gå seg vill i denne jungelen av sparkesykler i Oslo. Her er en miniguide. Spoiler; Det er er ikke store forskjellene!

Vi har tatt en prat med oslomannen og ballongkunstneren Jan Hakon Erichsen som virkelig har gått viralt. Fått høre litt om kunsten, den høye følgerskaren og andre ting vi i redaksjonen har grublet over.

VietNAM! Vi har kost oss med Vietnamese Dumplings, Hanoi Style Bún nuddelsalat, og Blue Bae-te.