Fat City: Vinbar og deli på løkka
Sitt rundt bordet, eller i baren hos Fat City i Oslo.
Tekst & foto: Jessica Rahimi
Nylig åpnet denne uformelle baren på Grünerløkka, og kan friste med både lunsj, vin og små delikatesser.
Rett før nyttår åpnet eierne av nabobaren Bar Boca dørene til nye Fat City. Tidligere er du kanskje vant med en pop-up vinbar der de nå permanent har slått seg ned.
Psst! Har du sett videoen vi har delt om Fat City på TikTok?
Løkkas nye nabolagsbar?
Fat City oppleves som en uformell og bakoverlent plass, som du likevel kan nyte gode retter og en aften full av inntrykk hos. Her kommer man inn til et nyoppusset og rolig lokale, med interiør i lyst tre.
Det er ikke store plassen i lokalet, men de har utnyttet plassen greit. Det er to bord inntil hver side av vindusveggen, med omtrent fire sitteplasser på hver side. I baren kan man nok sitte flere enn dette, så lenge man ikke er redd litt intimitet.
Vi satt oss først ved et bord, men flyttet oss fort til baren. Her ble vi møtt av hyggelig og pratsomme ansatte, og fikk følelsen av at dette fort kan bli en fast nabolagsbar for mange i området.
Som vinbar sier det seg selv at de bør ha et stort utvalg av vin. Heldigvis har de også hjelpsomme servitører som finner fram det som passer godt til deg og eventuelt maten.
Utvalget går både i glass og flaske, med viner fra minst ti ulike land. Prisene per glass lå på omtrent 120 til 160 kroner.
Snacks og småretter
Maten går i snacks og småretter, som passer fint til lunsj, eller akkompagnert med et glass vin på kvelden. Uttrykket deli har de ikke tatt på seg uten grunn, for av det vi har erfart er det delikatesser som serveres på bordet.
Menyen endrer seg fra tid til annen, rett og slett fordi det er lokale råvarer som er fokuset her. De lokale råvarene er det som så er utgangspunktet for menyen.
Da vi var en tur innom var det blant annet toast med ansjos, bresola og salami, ulike oster, ribbesnipp og sei på menyen. Alle rettene kostet mellom 99 til 169 kroner. Seien (169 kr) var det som fristet mest for oss, og vi kan absolutt si oss fornøyde med valget.
Den ble servert akkurat passe stekt, med en nydelig torskesaus, toppet med dill og andre urter. På siden kom også crispy blomkål, som gikk fint med fisken.
Mengden mat er ikke mye, og prisen kan derfor oppleves høy. Om du skal hit anbefaler vi å ikke komme skrubbsulten, da det kun er ment som snacks og småretter.
Filminspirasjon og åpningstider
Navnet Fat City er inspirert av filmen med samme navn fra 1972, og referer til «det gode liv», men på en ironisk måte. Dette vil si et liv som nærmest er umulig å oppnå. Kanskje vinbaren heller representerer drømmen om det gode liv?
De er nå åpne torsdag til lørdag, fra klokken 11 til 01 og 12 til 17 på søndager.
Fra rundt klokken 16.30 til 17.30 holder de imidlertid kjøkkenet stengt, men det er likevel åpent for å ta seg et glass med noe godt i.