Duken Bar & Pizza: Spennende pizza i uformelle omgivelser
Tekst, foto & video: Stine B. Helstad
Bar og pizza i samme setning? Vi var solgt allerede. Duken Bar & Pizza åpnet på Grünerløkka i midten av oktober, og her kombinerer de det beste fra to verdener; digg pizza og en laidback barstemning.
Bak konseptet står gjengen fra Skovveien Bar & Pizza, noe som i seg selv var en god nok grunn til at vi måtte stikke innom!
🗺 Du finner det i Oslokartet vårt også. Alltid gratis!
Nytt liv i gamle lokaler
Duken har flyttet inn i lokalene der Oslovelo holdt til tidligere, og de gamle syklene er nå byttet ut med pizzafat og vinglass. Resultatet er en koselig og lun bar med varmt lys og en laidback stemning.
Langs vinduene står små trebord med utsikt mot gata, og bakover i lokalet fortsetter den varme stemningen med lav musikk og prat i bakgrunnen. Her bestiller du både pizza og drikke i baren, og henter bestikk og servietter selv, akkurat slik en uformell nabolagsbar bør være.
Med et DJ-bord ved inngangen er det lett å se for seg at stemningen fortsetter å øke utover kvelden. Så om du i utgangspunktet bare kommer for pizzaen, skal du ikke se bort fra at du blir sittende litt lenger (med et glass eller to).
Både trygge og utradisjonelle pizzaer
Selv om Duken først og fremst er en bar, er det umulig å overse pizzaen. Menyen er liten, med både klassikere og mer spennende varianter. Her finner du blant annet en trygg Margarita (205 kr) og en fristende Birra med kraft (260 kr).
Vi bestilte Szechuan potet (240 kr), en smakfull pizza med asiatisk vri. I tillegg gikk vi for Pepperoni (245 kr), toppet med hot honey som passet perfekt. Begge med tynn, sprø bunn og ost som binder alt sammen. Og ja, her får du faktisk lyst til å spise skorpa!
Til maten gikk vi for et glass rødvin, Karl May Pinot Noir (145 kr), som passet like bra til både pepperonipizza og småprat. I tillegg til vin, tryller de også frem både øl og ulike cocktails bak bardisken.
Vi kom for pizzaen, men...
Pizzaen forsvant, men vinen ble værende på bordet. Vi mistenker at det er litt av poenget her. Du kommer for å spise, men ender fort opp med å bli sittende lenger enn planlagt. Til vinen er det også mulig å bestille diverse snacks som oliven og ulike typer chips og nøtter. Perfekt å småspise på mellom samtaler og glass!
Med en uformell stemning er Duken likevel godt gjennomført. Du kan stikke innom etter jobb, dra alene, med en date eller ta med hele vennegjengen. Uansett hvem du kommer med, er det lett å glemme tiden her.
Åpningstider
Mandag - onsdag: 15-00
Torsdag: 15-01
Fredag - lørdag: 15-02
Søndag: 15-23