Landbruk i Oslo sentrum

Av Kenneth Lorentzen

"Det er et sosialt matprosjekt. En spiselig park!" forteller bybonden Øystein! 👨‍🌾🌱 Losæter er et urbant landbruk i en av Bjørvikas syv allmenninger, dedikert til kunst og jordbruk. Området har en åker med urkorn, levende matjord, pallerkarmer, grønnsaksbed, kompostering og et skulpturelt bakehus, samlet på ett jorde.

Allerede fra nå og ut sesongen (oktober) er det felles jobbing og opplæring i urbant landbruk hver onsdag. Da er bybonden tilstede fra kl. 10:00.

Visste du at? Den 13. juni 2015 gikk 50 bønder i prosesjon fra Botanisk hage, gjennom byen til Bjørvika i Oslo. De hadde med seg matjord fra egne gårder, fra nord i Tromsø til sør i Stokke til dets nye hjem på Losæter. 

Ler mer om stedet, mulighetene og historien her.

📍Losæter

SISTE FRA MER AV OSLO

Featured
Byens beste hangover-mat?
Byens beste hangover-mat?

Koste du deg litt for mye i går? Vi kjenner oss igjen. Her er fire steder i byen vi mener faktisk smaker litt ekstra godt dagen derpå.

Tre steder du kan spise brunsj i sola i Oslo
Tre steder du kan spise brunsj i sola i Oslo

Sola er tilbake, og med den kommer den evige trangen etter brunsj i frisk luft, sprø toast og egg i alle varianter. Men hvor går man når man vil ha noe litt mer enn en kanskje kjip croissant og lunken kaffe?

Siste-liten tipsene til 17. mai
Siste-liten tipsene til 17. mai

Her er “siste-liten” tipsene til deg som fortsatt ikke har alle planene i boks! 10 tips til drop-in’s og hvor det fortsatt er ledige plasser.

Guide til iskremen (av iskrem) i Oslo
Guide til iskremen (av iskrem) i Oslo

Sommeren nærmer seg med stormskritt. Disse stedene har verken Pinup eller Lollipop, men dette er en liste over noen av Oslos beste iskremdisker!

Vesuvio Vista Mare: Ny italiener på Aker Brygge
Vesuvio Vista Mare: Ny italiener på Aker Brygge

Vi har spist oss gode og mette på deilig napolitansk pizza hos Vesuvio før, så når de nå åpner et nytt sted på Aker Brygge, ble vi nysgjerrige! Nå blir det pizza og pasta med en sjømat-twist ved byggekanten.

Norum grill: Ny New York-inspirert grillrestaurant på Frogner
Norum grill: Ny New York-inspirert grillrestaurant på Frogner

Er du av typen som aldri får nok av perfekt, rosastekt kjøtt? Da har vi en hyggelig overraskelse til deg! Denne nyheten tilbyr nydelige kjøttstykker, rause porsjoner og poteter i den formen du helst vil ha.

Little Wolf: Nydelig nytt tilskudd på St. Hanshaugen
Little Wolf: Nydelig nytt tilskudd på St. Hanshaugen

På toppen av St. Hanshaugen har gamle Geita har blitt til Little Wolf, et nytt pust av Sør-Europa og Middelhavet midt i Oslo. Hjemmelaget pasta, veldig god fisk, sol på terrassen og åpent kjøkken? Yes please.

Aktiviteter, Nyheter, Video, MiljøKenneth LorentzenJordbruk, Landbruk, Bjørvika, kenneth