Ugly Duckling i Torggata: Oslos beste sandwich har fått et hjem
Tekst, foto & video: Mari Tøstiengen
Ugly Duckling, som lenge har gjemt seg bak en anonym og litt mystisk dør i Universitetsgata, har endelig kommet ut i dagslys!
Nå finner du det som kanskje er Oslos beste sandwich i et helt nytt og koselig lokale midt i Torggata, denne gangen med både bar, bord og stoler. Det er gode nyheter for alle som hittil har stått i kø utendørs for å hente byens mest hypede briochesandwich.
🗺 Du finner det i Oslokartet vårt også. Alltid gratis!
Fra hentested til nabolagsfavoritt?
I Universitetsgata var konseptet enkelt: bestill på nett, vent utenfor, få maten levert i hånden (nesten som en litt hemmelig transaksjon). Resultatet var alltid verdt det: en sandwich som overgikk det meste i byen, selv uten én eneste sitteplass i sikte.
I Torggata har Ugly Duckling tatt steget opp et nivå. Lokalet har burgunderrøde detaljer, fliser på både gulv og bordflater og det virker som de er klare for å gjøre spiseopplevelsen hakket hyggeligere.
Vi var innom dagen etter åpningen, og selv om lokalet fortsatt mangler litt her og der, skimter vi allerede visjonen: dette kommer til å bli en av de mest populære stoppene i området.
The Duck Sandwich: fortsatt helt vilt god
Selvfølgelig gikk vi for The Duck Sandwich (245 kr), sandwichen som har gitt Ugly Duckling kultstatus i Oslo. Den er fortsatt helt vilt god og byr på alle smaker og konsistenser du vil ha i en sandwich: cripsy, saftig, salt og søt.
I en Duck Sandwich får du langtidsstekt and, sur-søt rødkål, estragonmajones, sweet pickles, alt pakket inn i et mykt og luftig briochebrød. Ugly Duckling får andelår av kvalitet fra Holte Gård og fokuserer på økologiske råvarer på både tilbehør og resten av maten de lager.
Du får også Porchetta, Spicy Meatball Sub og Vegball Sub på menyen, i tillegg til snacks og grilled cheese.
Det Torggata trengte!
At en av byens aller beste sandwicher endelig får et skikkelig hjem, gjør ikke bare oss glade, men det gjør også hele nabolaget litt bedre. Ugly Duckling passer perfekt inn i Torggatas miks av restauranter, barer og små butikker, og det er lett å se for seg at dette blir et fast lunsjstopp.
De er fortsatt i innflytingsfasen, men én ting er sikkert: Ugly Duckling har landet på riktig sted. Og Oslo blir hakket bedre av det!
Åpningstider
Mandag: 11-19
Onsdag - torsdag: 11-19
Fredag: 11-20
Lørdag: 11-22
Søndag: 13-19