Sushi Bowl
Når solen endelig titter frem igjen i disse høstdager, er det fort gjort å la seg friste av en god take-away lunsj ute i parken. Hva passer vel bedre til en spontan piknik enn sushi, som kan tas med overalt uten frykt for at maten blir kald på veien? Dessuten smaker enhver rett enda mer himmelsk når den inntas med utsikt over den glitrende Oslofjorden.
Sushi- og thaimat-restauranten, som ligger i krysset mellom Tollbugata og Kirkegata, fant vi ved en tilfeldighet under en spasertur på en solfylt dag – og det angrer vi slett ikke på! Uansett om du har tenkt å lade opp kroppen med noen D-vitamin-stråler før vinteren, eller bare har lyst til å smake på god sushi til en grei pris, er Sushi Bowl verdt turen.
Avslappende atmosfære i frodige lokaler
Lokalet er lyst og romslig, og uformelt nok til et avslappet spontanbesøk. Samtidig gir den frodige dekorasjonen stedet et personlig preg, og langt hyggeligere «vibber» enn det vi er vant til fra klassiske fast food-restauranter.
Det er vanskelig å ikke legge merke til de kunstige, men nokså virkelighetsnære vekstene hengende fra taket, som gir liv til lokalet. Sammen med bambusveggen, et buddhistisk-inspirert maleri, og ikke minst det koselige hjørnet med sin Instagram-vennlige blomstervegg, vekker stedet assosiasjoner til en fredfull oase.
Selv om restauranten er koselig og innbydende, og naturligvis tar hensyn til smittevernreglene, valgte vi denne gangen å ta med maten ut i finværet. Området rundt nærliggende Akershus Festning byr på flott utsikt, og heldigvis også noen benker for de av oss som ikke bærer med seg et piknikpledd ved enhver anledning.
Hadde vi spist inne, ville vi nok også ha testet ut noen av de varme thairettene. En kjapp titt på de andres bestillinger mens vi ventet på maten vår, bekreftet de positive kundeanmeldelsene om rause porsjoner og appetittlig mat.
perfekt take-away i høstsolen
Klare for å nyte livet med en flaske nyinnkjøpt hvitvin i handlenettet, nøyet vi oss med en såkalt «Sushi Bowl Deal» – nærmere bestemt meny 6, som er en delemeny for to personer. For 340kr (349kr om du spiser inne), fikk vi en nydelig 28-biters blanding av nigiri, maki og tempura scampi, samt to sprø og utrolig smakfulle vårruller.
Alle råvarene, fisken og kamskjellene smakte ferskt og helt nydelig! Risen, som fort kan skuffe med for mye eller for lite tyggemotstand, var det heller ikke noe å utsette på. For ikke å snakke om tempura-makien, som med sin gyllenstekte scampi og avokado smeltet i munnen; bokstavelig talt. Dessuten var vi så heldige og fikk ekstra wasabi, soyasaus og ingefær uten ekstra kostnad.
På Sushi Bowl følte vi at vi virkelig fikk kvalitet for pengene. Ta deg en tur, du og, da vel!
