Skjennungstua: Hjemmebakst midt i skogen
Kanelbolle med melis og en kopp kakao gjør seg etter tur.
Tekst, foto & video: Anniken Mohn Sten
Hva sier du til kanelboller, kakao og peiskos midt i Nordmarka? Vi sier ja takk! På Skjennungstua får du hyttefølelse, hjemmebakst og bekreftelsen på at alt smaker bedre etter frisk luft, kun én time fra Frognerseteren.
🗺 Snart i Oslokartet vårt. Alltid gratis!
Fra T-bane til tretopper på under én time
Skjennungstua er et populært turmål som kan nås fra flere kanter. Du kan gå både fra Sognsvann og Frognerseteren. Vi tok t-banen til Frognerseteren, og tok beina fatt derfra. Etter å ha gått i underkant av fem kilometer på godt skiltet vei og skogsti, kom hytta sakte til syne i tåkehavet.
Til tross for sludd, regn og tett tåke, var turen fortsatt god å gå. Og det hjalp jo selvfølgelig på motivasjonen å vite at Skjennungstua ikke bare har en nydelig utsikt, men også noe godt å bite i…
Kanelbolle på størrelse med hodet
Inne på Skjennungstua er stemningen rolig, varm og hyggelig. All maten lages her på kjøkkenet, så mer kortreist enn dette skal du lete lenge etter! Her får du påsmurte rundstykker, kakestykker, nystekte vafler og et utvalg av fersk bakst. Kanel- og skolebollene hentes rett fra kjøkkenet, og du velger selv om du vil ha melis, kokos eller til og med godteri som topping (!).
Vi gikk for hver vår gigantiske kanelbolle med melis (54 kr), en kopp solbærtoddy (47 kr) og kakao med krem (55 kr). En perfekt kombo og et perfekt påfyll av sukker etter tur.
I tillegg til baksten serverer de varme retter som hønsesuppe og pizza, og fra kl. 17 tilbyr de også vegetarlasagne. Skjennungstua holder nemlig kveldsåpent på mandager og torsdager, som kan være verdt å merke seg om du vil røre litt på beina etter en lang jobb- eller skoledag. Drikkemenyen er stor, med alt fra brus til kaffe, te, kakao og både solbær- og epletoddy.
Vi kommer tilbake for å teste hønsesuppen, den luktet himmelsk og vi angrer fortsatt på at vi ikke bestilte den!
En tur som ender foran peisen
Med mange sitteplasser, fyr i peisen og god mat er det lett å glemme tiden. Vi rakk akkurat ned før det ble helt mørkt. Så et lite tips: Ta med hodelykt, for her er det lett å bli sittende litt lenger enn planlagt, spesielt når påfyll av drikke bare koster 17 kroner.
Er du ute etter et avbrekk mellom julemiddagene eller en frisk start på det nye året, er Skjennungstua et perfekt turmål. Hytta holder åpent hele året, også i juleperioden, men sjekk nettsiden deres for gjeldende åpningstider i jula.
På vinteren er Skjennungstua et populært mål for skiturer, mens resten av året passer den like godt til korte hverdagsavbrekk som til roligere helgeturer. Kort vei, god bakst og skikkelig markastemning gjør dette til et sted du alltid kan dra tilbake til, uansett sesong.
Så neste gang du vurderer en kafétur, finn frem turskoa og ta den neste kakaokoppen i marka!
Åpningstider:
Mandag og torsdag: 10:15-21:00
Onsdag og fredag: 10:15-17:00
Lørdag og søndag: 10:00-17:00