Tre gode steder med halal-kjøtt
Tekst, foto & video: Melika Haghighat
I helgen var vi på jakt etter noen av de beste stedene i byen som tilbyr halalkjøtt. Disse tre stedene har til felles at de tilbyr halal-sertifisert kjøtt, har et godt utvalg på menyen og serverer smakfulle retter.
Nå som det er Ramadan, er dette et bra tidspunktet å dele tre halal-favoritter. Kanskje du blir fristet til å velge et av disse stedene for å åpne fasten?
Damaskus huset: Smakfulle syriske kjøttretter
Hos Damaskus huset i Trondheimsveien har de en veldig deilig Shawarma-tallerken (199 kr)! Det første vi legger merke til er halal-skiltet på inngangsdøren. Her er det en avslappet atmosfære med en hyggelig, hjemmekoselig følelse.
I tillegg til deres syriske Shawarma tallerken (199 kr) var det et must å prøve noen sideretter fra deres Meze-meny. Vi gikk for Fattoush som er en frisk, sprø salat med en syrlig dressing, Muhammara som er en krydret, kremet dip laget av rød paprika, valnøtter, hvitløk, olivenolje og litt chili, og til sist Mutabal som er en kremet dip av grillet aubergine, tahini, hvitløk, sitron og olivenolje. Alle disse meze-rettene ble servert med deilig pita brød og kostet 109 kroner.
Shawarmaen ble kveldens høydepunkt, med fries, syltet agurk, yoghurt til dipp, og noe som lignet litt på coleslaw. Alt i alt føltes det som om vi fikk mye mat for pengene, men det beste var hvor saftig kjøttet i shawarmen var. Kombinasjonen av en shawarma bit dyppet i yoghurten var helt himmelsk. Meze-siderettene ble servert i store porsjoner, så dette er definitivt noe man bør bestille hvis man drar ut med gjengen sin. De var fulle av smak, og perfekte for å dyppe pitaen i.
Damaskus huset skuffet ikke! Her kan man virkelig få kvalitets halal-kjøtt sammen med smakfulle sideretter, til en ganske rimelig pris.
Åpningstider:
Mandag - søndag: 12-22
Ricksha: Byens beste pakistanske?
Det var på høy tid å besøke Ricksha igjen! Dette er en pakistansk street food-inspirert restaurant, som startet som en food-truck først. Vi sitter i det koselige lokalet med omtrent ti bord, likevel oppleves det ikke som trangt. Det fargerike interiøret passer perfekt med viben.
Vi måtte starte med en Mango Lassi (69 kr) mens vi kikket på den fargerike menyen. Det var ikke lett å velge, men det ble Gol Gappe Shot (119 kr) som forrett og så en Chicken Tikka (285 kr) fra grillmenyen. Forretten var sprøstekte semulinaboller fylt med kikerter, kokte poteter, rødløk, krydret myntesaus, yogurt og taramind chutney. En ekte smaksbombe, wow!
Hovedretten var saftige kyllingbiter marinert i yoghurt og pakistansk krydderblanding, servert med deilig tandoori-saus og ris. Hvis du er glad i sterk mat med masse smak, da kommer du til å elske disse! Vi tok også en Garlic Cheese Naan (75 kr), med god balanse mellom hvitløk og ost.
Vi koste oss i den intime atmosfæren, et perfekt sted for en kveld ute hvis dere bare er to. Det spilles fengende pakistansk musikk og det kommer stadig flere mennesker inn for å få bord. Så her var det ganske hektisk på en lørdag.
Åpningstider:
Tirsdag - torsdag: 16 - 22.30
Fredag: 16 - 23
Lørdag: 15 - 23
Søndag: 15 - 22
Mr Bowl: Halal-retter perfekt til take away
Hos Mr. Bowl i Storgata, kan du få noen asiatiske favoritter med halal-kjøtt. Her har de mat inspirert av øst-asiatiske land og har relativt rimelige priser. Det er noen få sitteplasser, men ikke mange, så det er kanskje mest ideelt for takeaway. Vi fant likevel et ledig bord, og bestemte oss for å spise her.
Etter å ha sett litt rundt hva andre bestilte, ble vi ivrige etter å prøve deres Sesame Chicken Bowl (199 kr). Kyllingen så ut til å ha en utrolig deilig glasur, og det var den! Bowlen har fritert kylling stekt i deres egne sur-søte saus, toppet med soyaglasert brokkoli og gulrot, servert med ris under. Vi hadde også en asiatisk grønn te-is-te ved siden av (39 kr).
Maten ble servert i en pappskål, så dette er definitivt mer et takeaway-konsept, eller kanskje et bedre alternativ til fast food. Så hvis du vil ta med deg maten hjem, er dette et godt alternativ!
Åpningstider:
Mandag - fredag: 11 - 21
Lørdag: 12 - 21
Søndag: 13 - 21
Dette er bare tre alternativer som tilbyr halal kjøtt og vi liker, men her er også noen andre steder som er verdt å nevne: