Latinamerikanske favoritter i Oslo
Det er himmelsk bakst å finne hos Casa Manteca i Oslo.
Tekst, foto & video: Aurora Sandven
Visste du at du kan finne skikkelig gode latinamerikanske smaker i Oslo? Fra argentinsk bakst og brasiliansk lunsj, til meksikanske tacos og spennende drinker.
Her finner du noen av våre favoritter!
🗺 Du finner det i Oslokartet vårt også. Alltid gratis!
Casa Manteca: Himmelsk Argentinsk bakst
Har du hørt om medialunas før? Hvis ikke har du noe godt i vente! Etter vår mening er dette en deilig blanding av croissant og saftig gjærbakst, rett og slett noe du bare må smake. Nam!
Du sender Casa Manteca en melding på Instagram, vippser og plukker opp baksten neste lørdag. Du kan velge mellom 4 stk (205 kr) eller 6 stk (295 kr). Vi møtte opp på nærmeste t-bane, som denne gangen var ved Majorstuen, og hentet vår boks der. Da vi plukket opp baksten var den helt fersk, og fortsatt varm da vi kom hjem. En perfekt start på helgen, som fort kan bli en ny tradisjon.
Bakeren er selv fra Argentina, og det er tydelig at han kan sakene sine! Heldigvis for oss (og dere) er han tilbake 15 september, så da er det bare å sende han en melding her, og sette seg på ventelisten.
Åpningstider:
Lørdager ved bestilling.
📍 Avtalt hentested
Aquarela Cafe: Brasiliansk lunsj
Aquarela Café (tidligere Smakeriet), har åpnet et nytt lokale på Tullinløkka, og byr på brasilianske klassikere.
Her kan vi tipse om iskaffene deres med smaker som dulce de leche (74 kr). Vi gikk en av deres signatur-acai-bowls (167 kr) og et stykke spinat-Quiche (89 kr), som passet perfekt som en lett lunsj. Vi klarte heller ikke å stå imot baksten, så som en liten dessert kan vi anbefale deres Brigadeiro, en ordentlig brasiliansk søtsak (25 kr).
Selve lokalet er romslig og perfekt for å slå seg ned med PC-en, en god bok eller strikketøyet, mens du nyter smaker inspirert av Rio.
Åpningstider
Mandag-Fredag: 10-17
📍 Kristian Augusts gate 13
Corral's: Meksikanske smaker
Corral's er blitt en klassiker som vi ikke kommer foruten. Hva er vel bedre enn saftige birria tacos som smelter på tunga? Med autentiske, meksikanske smaker inviterer Corral's inn til tacofredag (hver dag) i bakgården deres.
Vi smakte oss gjennom alle tre taco-variantene: Birria, kylling & mole og bønne-taco (65 kr/stk), i tillegg til consommé (49 kr), som er obligatorisk tilbehør til birria tacos! Alle tre var fulle av smak, men den saftige kyllingen overrasket oss litt ekstra!
Åpningstider
Tirsdag - lørdag: 11 - 22
Søndag: 13 - 20
Perla Bar: En ordentlig perle
Nederst på Rodeløkka finner du et gatehjørne som oser av god stemning, nemlig Perla Bar. Her sitter du langs veien og glemmer fort at du er i Norge. Bruno, som selv er fra Argentina og eier baren, byr på et gjennomført tema gjennom menyen og lokale.
På menyen finner du friske drinker med Latin-Amerikansk sprit, Cassava chips (55 kr), plantain (koke-banan), og øl fra både Latin-Amerika og resten av verden.
Vi testet den argentinske ølen Quilmes (121 kr), Pisco Sour (167 kr) og en Chilano (165 kr), med habanero-infusert pisco. Det er sitteplasser både inne og ute, vi satte oss ute langs gaten for å peoplewatche. Stedet er perfekt for å dømme seg bort til Latin-Amerika mens du nyter kvelden med noe godt i glasset.
Åpningstider
Mandag-Torsdag: 17-01:00
Fredag-Lørdag: 14-01:00
Søndag: 17-01:00